Home Cultura ed Eventi Successo per cuochi Salernitani, al Ferrari di Battipaglia

Successo per cuochi Salernitani, al Ferrari di Battipaglia

Successo per il convegno dell’Associazione Cuochi Salernitani, che ha organizzato la biennale manifestazione giunta alla 17ª edizione. Quest’anno si è svolto all’Istituto Alberghiero “Ferrari” di Battipaglia con sette concorrenti finalisti del Concorso Gastronomico Regionale “Profumi e sapori della tradizione campana”. Gli alunni hanno elaborato una ricetta di cucina a base dei prodotti del territorio di provenienza. I saluti sono stati affidati alla Dirigente scolastica Professoressa Daniela Palma, poi una importante conferenza sulla dieta mediterranea a cura del ProfessoreVincenzo Lovisi. L’importante evento di ieri, si è concluso con la serata di gala.