Da domenica alle 15.00 Battipaglia si prepara ad accogliere una nuova destinazione del gusto. Si chiama ModernAmé, e già dal nome racconta la sua identità: Amé, anima moderna. Un progetto che unisce passione, tecnica e visione contemporanea, firmato da Simona e Sabina, due “passionarie” che hanno scelto di dare forma a un sogno condiviso: portare nel territorio una pasticceria, cioccolateria e bakery dal respiro internazionale, ma profondamente radicata nelle eccellenze del Sud.
ModernAmé non è una semplice pasticceria. È un laboratorio creativo dove la viennoserie moderna incontra la cioccolateria d’autore, dove i New York roll, i cinnamon roll, le monoporzioni contemporanee, le madeleine e le creazioni di chocopâtisserie convivono con un’idea precisa: rispetto assoluto della materia prima e valorizzazione dei prodotti campani e calabresi.
Ogni preparazione nasce da una ricerca attenta sugli ingredienti, sulle consistenze e sull’equilibrio dei sapori. Il risultato è una proposta moderna, elegante, riconoscibile, pensata per chi cerca qualità senza compromessi.
Ma ModernAmé guarda anche ai nuovi modi di vivere la pasticceria. Non solo colazioni e dessert, ma aperitivi ricchi, ideali per brunch raffinati o apericena contemporanei, in un ambiente curato, accogliente, dallo stile essenziale e luminoso.
Orari di apertura
Lun – Mar – Mer – Gio: 10.00 – 20.00 Ven – Sab: 10.00 – 00.00 Dom: 10.00 – 14.00
Un’estensione serale che rende ModernAmé un luogo da vivere anche dopo cena, tra cioccolateria, lievitati fragranti e proposte salate gourmet.
Due “S” intrecciate: Sabina e Simona. Due percorsi, un’unica visione. Tradizione artigianale e linguaggio contemporaneo, tecnica rigorosa e creatività libera. È questo il cuore del progetto.
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ModernAmé Chocopâtisserie – Bakery – Cioccolateria Moderna 📍 Viale Brodolini 4 – presso Majestic Business Center Battipaglia
L’anima moderna del gusto è pronta ad aprire le sue porte da domenica 25 gennaio alle 15.