Blitz dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Salerno. I militari hanno intensificato i controlli inerenti alimenti e articoli tipici del carnevale.
Le verifiche hanno interessato le province di Salerno, Avellino e Benevento. Nel mirino soprattutto pasticcerie ed esercizi di vicinato. Obiettivo: garantire la sicurezza alimentare e la tutela dei consumatori. Particolare attenzione anche alla vendita di maschere, costumi e accessori carnevaleschi. Nel salernitano i controlli si sono concentrati in diverse attività commerciali. In Costiera Amalfitana sono stati sequestrati 70 chilogrammi di prodotti dolciari semilavorati. Gli alimenti risultavano privi delle indicazioni obbligatorie sulla tracciabilità. Ai titolari sono state impartite specifiche prescrizioni per sanare le irregolarità. Analoghe violazioni sono emerse anche nella Valle Metelliana. Controlli e contestazioni pure nell’Agro Nocerino Sarnese. In questi casi sono state rilevate anomalie nella gestione dei prodotti. L’operazione rientra in un piano straordinario disposto per il periodo di Carnevale. I controlli proseguiranno nei prossimi giorni su tutto il territorio provinciale.