Da oggi a domenica in Piazza Vittorio Emanuele a Rotonda di Porenza, si svolgerà la decima edizione de “Il Bianco e la Rossa”, la festa del fagiolo bianco e della melanzana rossa di Rotonda DOP.
L’evento, nato dieci anni fa, e da tre anni interamente rilanciato dal Consorzio “Melanzana Rossa di Rotonda DOP” del Presidente Francesco Bruno, è un appuntamento di rilievo nel calendario delle iniziative estive del comune di Rotonda e dell’intera regione: “Sono davvero tanti gli ospiti che, anno dopo anno, hanno contribuito alla crescita della manifestazione. Motivo per cui, quest’anno, si è deciso di istituire anche il “Premio Rotonda, il Bianco e la Rossa” afferma Bruno. Tra i tanti ospiti dell’iniziativa si ricordano lo chef e conduttore televisivo Alessandro Borghese, Edizione 2018, e l’attrice e conduttrice televisiva Anna Falchi, Edizione 2019.
Ecco il programma della rassegna 2020. Oggi la cerimonia di inaugurazione e l’apertura degli stand con due Show Cooking Live poi il dibattito dal titolo “Rotonda: agricoltura, turismo e benessere”.Domani dalle 18.30 nell’Area Food “Il Bianco e la Rossa” ancora Show Cooking con Fabio Campoli che realizzerà due ricette utilizzando il fagiolo bianco e la melanzana rossa di Rotonda DOP; ospiti Federico Quaranta e Valeria Marini. Alle ore 21.30 la Cerimonia di Consegna del “Premio Rotonda, Il Bianco e la Rossa”.
La giuria ha assegnato i riconoscimenti dell’edizione 2020 al giornalista e autore televisivo Andrea di Consoli, al cuoco, docente e food designer Fabio Campoli, al conduttore e autore televisivo Federico Quaranta e all’attrice e showgirl Valeria Marini. La serata sarà condotta dalla giornalista de IlSole24Ore Maria Rosaria Sica, mentre la regia e la direzione artistica sono affidate a Matteo Martino.
Gli intermezzi musicali saranno invece a cura degli Accordian Swing Trio. Domenica 30 agosto alle ore 11.30 ci sarà la Cerimonia di chiusura dell’evento.