Un olio nato dagli uliveti di un parco archeologico. Il pane delle donne cilentane che rievoca il mito di Demetra. Un cammino di 140 chilometri che presto attraverserà tredici comuni. Ad Ascea, la terza delle otto tappe di “Praesentia. Gusto di Campania Divina- Viaggio alla scoperta della cultura enogastronomica della Campania“– progetto promosso dall’Assessorato regionale al Turismo e attuato dall’Agenzia Regionale Campania Turismo- ha intrecciato passato e futuro per raccontare il Cilento attraverso il suo patrimonio più autentico: la Dieta Mediterranea.
Dal confronto tra istituzioni, ricerca e territori è emersa la necessità di uno strumento regionale capace di mettere a sistema territori, competenze ed esperienze: linee guida dedicate al turismo esperienziale, per trasformare produzioni, saperi e tradizioni in esperienze turistiche organizzate. Dopo Ascea, “Praesentia” prosegue il suo viaggio attraverso la Campania fino a dicembre con altre tappe che attraverseranno ancora altri territori della regione per raccontarne, tappa dopo tappa, cultura, turismo, enogastronomia e bellezza.