Il GAL Colline Salernitane sarà ospite del Festival dei cinque colori a Napoli.
Dopo aver coinvolto tutti gli Istituti del Territorio Picentino, sull’importanza di una “Corretta alimentazione”, attraverso la Dieta Mediterranea, esporterà il progetto di Cooperazione transnazionale CREA MED- Dieta Mediterranea e Resilienza Rurale in una Economia Globalizzata- Azioni Locali, al Maschio Angioino di Napoli, dove, all’interno dell’area dibattiti, sabato 20 maggio, dalle ore 17.00, terrà un workshop dal titolo: “Nutraceutica, la cura è nel piatto: quando il cibo diventa medicina”, tenuto dalla ricercatrice presso UNISA DIFARMA, Dott.ssa Simona Musella.
Scopo della partecipazione del GAL al Festival dei cinque colori è portare l’esperienza ed il proprio background maturato nell’ambito del progetto “Dieta Mediterranea”, di cui sono stati svolti i primi 15 incontri con le scuole del Territorio picentino, con un parterre di relatori di estrazione accademica, in prevalenza docenti universitari UNISA: Facoltà di Medicina e Farmacia e dell’UNINA Federico II, medici e psicologi dell’ASL di Salerno; oltre che liberi professionisti: agronomi, esperti in controlli di qualità, esperti in tecnologie alimentari e di nutrizionisti.
