Nuovo riconoscimento per Palomonte. Il cavatiello, piatto tipico del centro della Valle del Sele, entra nel PAT, l’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali e riceve l’attestazione anche dal Ministero dell’Agricoltura. Un lungo iter che ha visto impegnate l’amministrazione comunale e la Pro Loco, promotori di varie iniziative volte alla promozione territoriale.
