Il Mercato Coperto Campagna Amica Arechi di Salerno riapre le sue porte con importanti novità: nuove aziende, prodotti locali e servizi pensati per una spesa consapevole e di qualità.
Azienda Agricola Arpino: tradizione e innovazione
Tra le novità principali c’è l’ingresso dell’Azienda Agricola Arpino Umberto di Scafati, attiva dal 1994 nella produzione di piante fiorite. La storia dell’azienda affonda le radici nel 1960, quando il nonno dell’attuale titolare iniziò l’attività di fioraio.
“Vengo da generazioni di fiorai – racconta Umberto Arpino – Mio padre, nel 1972, introdusse serre in vetro innovative per l’epoca, riuscendo a competere anche con il mercato olandese. Da allora, l’azienda è diventata punto di riferimento per il mercato di Castellammare, specializzandosi in piante ornamentali Made in Italy”.
Oggi l’Azienda Arpino produce gerani, begonie, petunie, rose, ortensie e altre piante di alto valore commerciale, con ciclamini e crisantemi in arrivo. L’azienda è gestita da Umberto insieme alla moglie e ai figli, che continuano la tradizione familiare con un approccio moderno e innovativo.
Qualità e varietà senza stravolgimenti
Il mercato amplia l’offerta anche in ambito alimentare, introducendo nuovi prodotti come insaccati, würstel e cotto. “Le aziende si adeguano alle richieste dei cittadini senza stravolgere la loro produzione, ma valorizzando ciò che sanno fare meglio”, sottolinea Chiara Marino, responsabile del mercato.
La Libreria Civica Diffusa
Prosegue con successo l’iniziativa della Libreria Civica Diffusa, parte del progetto “Salerno Legge” in collaborazione con CTA e Coldiretti. I cittadini possono donare libri e fumetti in buone condizioni, creando uno spazio di scambio culturale che unisce la spesa quotidiana alla promozione della lettura.
Formazione e sicurezza alimentare
In seguito ai recenti episodi legati al botulino, il mercato ha attivato programmi di formazione e sensibilizzazione per le aziende e i consumatori. “Faremo formazione sia sugli aspetti igienico-sanitari sia sulla promozione dei prodotti”, spiega il Direttore, confermando l’impegno per la sicurezza alimentare e la qualità.
Campagna Amica Arechi: un punto di riferimento per il benessere
“C’è grande attesa per la riapertura del mercato – commenta Chiara Marino – Siamo diventati un punto di riferimento per chi vuole mangiare sano, genuino e sostenere le eccellenze locali”.
Terraorti: cucina e incontri con grandi nomi dell’agroalimentare
Dal 12 settembre riapre la cucina di Terraorti, confermandosi uno spazio gastronomico d’eccellenza all’interno del mercato. La struttura ospiterà personaggi di spicco del settore agroalimentare, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire le eccellenze della Campania.
Informazioni utili
- Mercato Coperto Campagna Amica Arechi
Via Raffaele Lanzara, Arechi – Salerno - Dal 6 settembre: Mercoledì, sabato e domenica
- Dal 12 settembre: mercoledì, venerdì, sabato e domenica
