Valorizzare i biodistretti e renderli un punto di eccellenza del territorio. Se ne è discusso a Pollica nell’ambito del festival della Dieta Mediterranea. Ad intervenire, fra gli altri, Antonio Nicoletti, responsabile nazionale delle aree protette di Legambiente, e Rosella Muroni, deputata di Liberi e Uguali ed ex presidente nazionale di Legambiente.
Cos’è un biodistretto?
Un biodistretto è una realtà che ha come obiettivo la valorizzazione dell’economia e delle tradizioni locali. Per fare questo si cerca di soddisfare sia le esigenze dei produttori con la ricerca di mercati locali, l’attivazione di servizi integrati territoriali, il riconoscimento del ruolo del Bio-agricoltore, sia quelle dei consumatori con la sicurezza alimentare, la conoscenza dei luoghi di produzione del cibo e la ricerca di prezzi equi con il coinvolgimento della istituzioni pubbliche. Nel Bio-distretto, la valorizzazione dei prodotti biologici si coniuga indissolubilmente con la promozione del territorio e delle sue peculiarità.
