Controlli sulla sicurezza alimentare a Battipaglia, dove un’operazione congiunta della Polizia Municipale e del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl Salerno ha portato al sequestro di ingenti quantitativi di alimenti e prodotti non conformi. L’ispezione, effettuata in un esercizio di vicinato di via Rosa Jemma, ha interessato l’intera superficie di vendita, il reparto macelleria, i depositi e le celle frigorifere.
Le irregolarità più gravi sono state riscontrate nel reparto carni, dove i veterinari hanno trovato prodotti ammassati e privi di adeguata protezione, in alcuni casi a diretto contatto con il pavimento. Tra le criticità rilevate anche carni, frattaglie e insaccati conservati in condizioni di promiscuità, oltre a una testa bovina contenente il bulbo oculare, qualificata come materiale a rischio di categoria 1 e vietata dalla normativa europea.
Sequestrati anche oltre 700 confezioni di alimenti e 120 chili di zucchero, riconducibili a 27 referenze extraeuropee, prive di etichettatura in italiano e senza indicazione di un operatore responsabile o importatore nell’Unione europea. L’esercente non ha inoltre prodotto la documentazione d’acquisto, interrompendo la necessaria tracciabilità della merce.
Sottoposti a sequestro anche cosmetici privi delle informazioni obbligatorie in italiano e dell’indicazione della persona responsabile nell’Ue. Gli atti sono stati trasmessi alle autorità competenti per i successivi provvedimenti.
