Postiglione, il suggestivo “balcone degli Alburni” torna a vestirsi di profumi, colori ed emozioni dal 17 al 19 luglio, con la settima edizione di “Strettule- I percorsi del gusto postiglionese”, un appuntamento capace di raccontare l’anima di un territorio fatto di usanze millenarie e antiche tradizioni. Tra vicoli illuminati, sapori autentici, eccellenze locali, musica e cultura, il centro storico si apre ai visitatori per tre sere di convivialità, incontri e memoria condivisa, tra prodotti tipici e laboratori del gusto che animano piazzette e cantine del paese.
L’iniziativa rappresenta un’occasione per far conoscere le peculiarità di Postiglione e dell’area degli Alburni, promuovendo un modello di sviluppo fondato sulla qualità, sulla filiera corta e sulla valorizzazione delle risorse locali. Un’occasione per scoprire, passo dopo passo, l’autenticità di un borgo, che fa dell’accoglienza un suo tratto distintivo. Tre giorni, dunque, in cui il gusto diventa chiave di lettura per scoprire un territorio, invitando chi arriva a fermarsi non solo per assaggiare, ma per lasciarsi guidare tra le stradine del centro antico, tra i suoni, i colori e i sapori di una comunità che si racconta attraverso le sue radici più autentiche.
