Proseguono i controlli dei carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Salerno allo scopo di garantire la sicurezza alimentare e assicurare un elevato livello di protezione del consumatore durante il periodo estivo caratterizzato da elevato afflusso turistico.
Nella provincia di Salerno sono stati ispezionati diversi esercizi di somministrazione di alimenti e bevande, procedendo, unitamente all’Asl, alla chiusura “ad horas” di due attività, ove sono state rilevate, a vario titolo, precarie condizioni igienico-sanitarie e strutturali, ovvero presenza di insetti infestanti, pulizia carente, umidità diffusa, assenza di spogliatoi per il personale, sottoponendo a sequestro amministrativo oltre due quintali di alimenti tra cui prodotti ittici e carnei privi delle indicazioni relative alla tracciabilità. Il valore complessivo dei provvedimenti adottati ammonta a circa 800.000 euro, dei quali 5.000 riferiti agli alimenti. Elevate sanzioni amministrative pari a 3.000 euro. Tre le persone segnalate alle autorità amministrative per gli ulteriori provvedimenti di competenza
