Presentato il progetto “Filiere Sostenibili della Piana del Sele”, promosso da Fondazione Symbola insieme a BCC Campania Centro, BCC Capaccio Paestum e Serino e BCC Magna Grecia, con la collaborazione di Coldiretti Campania e Confagricoltura Salerno.
L’iniziativa punta a rendere la filiera bufalina più competitiva attraverso oltre 30 soluzioni tecnologiche green per ridurre consumi energetici, emissioni e valorizzare i sottoprodotti.
Firmato anche l’accordo per un plafond da 30 milioni di euro destinato alle imprese che investiranno in innovazione e sostenibilità. La Piana del Sele conferma così il suo ruolo strategico nel comparto della Mozzarella di Bufala Campana DOP e nell’agroalimentare italiano.
